Devis traiteur de mariage : comment comparer 3 devis ligne par ligne

Tableau des repères pour contrôler les lignes d’un devis

Chaque ligne d’un devis se compare à une fourchette publiée, dans la même unité : par personne, par bouteille, à l’heure ou au kilomètre.

Prix relevés le 2 octobre 2026, TVA non précisée par les sources. « Non publié » : la source n’annonce pas ce chiffre. Le 110 € de Mariages.net est une moyenne d’enquête (rapport 2026, 1 304 couples) qui inclut repas, gâteau et boissons.

Ce qui fait varier un devis de traiteur d’un prestataire à l’autre

À formule égale, les écarts entre devis viennent du périmètre inclus, du personnel, des horaires, de la gamme du menu et des frais annexes.

• Périmètre inclusBoissons, personnel, vaisselle et gâteau inclus ou non : Planners publie 47 à 120 € tout compris pour un repas assis, Mariages.net 60 à 150 € hors boissons.jusqu’à + 40 €/pers.
• Personnel et horairesUn serveur pour 15 à 20 convives (Montraiteurfrance) ou pour 10 à 12 (La Mariée Rêveuse) ; heures supplémentaires 55 € par serveur (Mondevis).+ 15 à 20 €/pers.
• Gamme du menuEntrée de gamme 50 à 80 €, milieu 80 à 130 €, haut de gamme 130 à 220 € (Génération Culinaire, site de traiteur).× 2 à × 4
• Frais annexesRepas des prestataires 25 à 35 € (Potti), déplacement 0,50 à 1 € par kilomètre (Montraiteurfrance), nettoyage 2 à 5 € par convive (Mondevis).+ quelques centaines d’euros
• RégionParis 100 à 200 € par personne, grandes villes de région 65 à 145 € (Génération Culinaire).écart Paris / régions
• Formule allégéeBuffet 30 à 80 € ou cocktail dînatoire 25 à 60 € par personne au lieu d’un repas assis (Mariages.net ; Cotton Bird).– 30 à – 90 €/pers.

Exemple de comparaison construit à partir des fourchettes publiées

Deux devis pour 100 invités affichent 75 € et 95 € par personne. Le premier exclut boissons, personnel et vaisselle ; le second les inclut. En ajoutant au premier les fourchettes publiées, boissons 5 à 20 €, personnel 15 à 20 € (Montraiteurfrance) et vaisselle 5 € (Comparateur-Traiteur), il revient à 100 à 120 € par personne : le devis le moins cher en apparence devient le plus cher. Cet exemple est construit à partir de fourchettes publiées, pas de devis reçus par notre site.

• Devis A : 75 € + 5 à 20 € + 15 à 20 € + 5 € = 100 à 120 € par personne, soit 10 000 à 12 000 € pour 100 invités.
• Devis B : 95 € tout compris, soit 9 500 € pour 100 invités.

Ces repères viennent de sources publiques citées en bas de page. Nous publierons notre propre baromètre dès 30 demandes reçues.

Quelles lignes doit contenir un devis de traiteur de mariage ?

Un devis complet indique, pour chaque formule (vin d’honneur, repas, dessert, brunch), le prix par personne et le nombre de couverts, puis les boissons, le personnel (nombre de serveurs, horaires, tarif des heures supplémentaires), la vaisselle et le nappage, le gâteau, le droit de bouchon, les repas des prestataires, les menus enfants et régimes particuliers, le déplacement, la TVA et l’échéancier. Une ligne absente n’est pas gratuite : demandez-la par écrit.

Quelles questions poser au traiteur avant de signer ?

Posez au minimum ces questions : le prix est-il TTC et quels taux de TVA s’appliquent ? Combien de serveurs et jusqu’à quelle heure ? Le nombre définitif d’invités se fixe quand, et les absents sont-ils facturés ? La dégustation est-elle payante ? Les sommes versées sont-elles des arrhes ou un acompte ? Mondevis recense ces points dans ses questions à poser à la dégustation. Voir dégustation et contrat.

Comment fixer son budget avant de demander des devis ?

Partez du coût moyen de 110 € par invité relevé par Mariages.net et du nombre d’invités au repas, 85 en moyenne dans son rapport 2026, puis ajustez selon la formule : buffet 30 à 80 €, repas à l’assiette 60 à 150 € hors boissons. Gardez une marge : 51 % des couples ont dépassé leur budget prévisionnel. Indiquez votre budget par personne dans la demande : les traiteurs proposent alors une formule adaptée. Voir le guide complet des prix.

Combien de temps à l’avance demander des devis ?

Demandez vos devis 6 à 7 mois avant la date au minimum, et jamais moins de 3 mois, selon Mariages.net ; le lieu de réception se réserve au moins un an avant. Les traiteurs sont plus demandés en haute saison, de mai à septembre selon La Mariée Rêveuse.

Ce que les comparateurs ne disent pas

Un devis peu détaillé est le premier signe d’un dépassement : « 90 € par personne » au budget devient 110 à 140 € à la facture selon La Mariée Rêveuse. Méfiez-vous des prix sans mention HT ou TTC, d’un seul taux de TVA pour le repas et l’alcool, et des clauses de perte totale de l’acompte sans contrepartie, déjà jugées abusives (cour d’appel, 7 novembre 2003). Plusieurs fourchettes publiées viennent de sites de traiteurs, qui ont intérêt à afficher un prix d’appel bas.

Questions fréquentes

Que doit contenir un devis de traiteur de mariage ?

Le prix par personne de chaque formule, le nombre de couverts, les boissons, le personnel et ses horaires, la vaisselle, le gâteau, le droit de bouchon, les frais de déplacement, la TVA et l’échéancier de paiement.

Pourquoi deux devis de traiteur sont-ils si différents ?

Le plus souvent parce qu’ils ne couvrent pas le même périmètre : boissons, personnel et vaisselle peuvent ajouter 25 à 45 € par personne selon les fourchettes de Montraiteurfrance et Comparateur-Traiteur.

Le devis du traiteur doit-il être TTC ?

Demandez-le TTC : la prestation de traiteur avec service sur place est à 10 % de TVA et les boissons alcoolisées à 20 % selon le GHR. Un devis qui ne précise pas HT ou TTC se compare mal.

Combien de devis de traiteur demander ?

Trois devis sur le même cahier des charges (formule, date, nombre d’invités, lieu, boissons) suffisent pour comparer ; au-delà, la comparaison devient difficile.

Le devis du traiteur est-il gratuit ?

Le devis est en général gratuit ; la dégustation peut être payante, 40 à 120 € par couple selon Mondevis, ou offerte aux mariés selon les traiteurs (Mariages.net).

Pour aller plus loin

• Prix d’un traiteur de mariage : le guide complet par personne et par formule
• Traiteur de mariage pour 100 personnes : budget total et par invité
• Repas de mariage assis : prix du menu par personne
• Buffet de mariage : prix par personne, froid ou chaud
• Cocktail dînatoire de mariage : prix et nombre de pièces
• Vin d’honneur de mariage : prix par personne et quantités
• Brunch du lendemain de mariage : prix par personne
• Food truck de mariage : prix par invité et minimum de prestation
• Traiteur de mariage halal, casher ou végétarien : prix et points à vérifier
• Boissons, service et droit de bouchon : ce qui fait grimper la facture
• Dégustation et contrat avec le traiteur : acompte, annulation, nombre d’invités

La rédaction Prix Traiteur Mariage

Site édité par B1NG SASU (Le Beausset, Var), éditeur de sites de mise en relation. Nous ne cuisinons pas et ne servons aucune réception : nous transmettons votre demande à 3 traiteurs maximum.

Méthode :

• Prix relevés le 2 octobre 2026 sur des médias et plateformes du mariage, des comparateurs, des sites de traiteurs et des sources officielles (liste ci-dessous) ; les sites de traiteurs sont signalés comme tels.
• Nous indiquons des fourchettes par personne, jamais un prix unique : le prix exact dépend de la formule, du nombre d’invités, du lieu, du personnel, des boissons et de la date, et se lit sur un devis.
• Aucun avis client fictif, aucune note ; les sources qui publient des chiffres identiques comptent pour une seule ; les prix sont revus chaque trimestre.

Dernière mise à jour : 2 octobre 2026.